Budino Portoghese
Ricetta preparazione Budino Portoghese per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Latte
Ingredienti ricetta
6 Uova
180 G Zucchero
50 Cl Latte
Vaniglina
Preparazione ricetta
Sbattete in una ciotola 100 g di zucchero con 2 uova intere e 4 tuorli.
Unite poco alla volta il latte bollente profumato con la vaniglina.
Fate caramellare a fuoco vivo il resto dello zucchero con 2 cucchiai d'acqua, bagnate con il caramello l'interno di uno stampo nel quale verserete il composto.
Mettete a cuocere a bagnomaria in forno a 190 gradi per un'ora; tenete in frigo circa 3 ore.
altre Ricette a base di Latte
Anello Caramellato - Ricetta a base di Latte, ingredienti per 6 persone.
Babà Salato In Salsa Rosa - Ricetta Babà Salato In Salsa Rosa per 4 persone.
Bavarese (2) - Ricetta Bavarese (2) per 4 persone.
