Charlotte Brasilia
Ricetta preparazione Charlotte Brasilia per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Caffé
Ingredienti ricetta
Per Il Gelato:
250 G Panna Fresca
125 G Zucchero
2 Cucchiai Caffé Molto Forte
Per La Charlotte:
20 Biscotti Savoiardi Medi
1 Bicchiere Caffé Molto Forte
4 Zollette Zucchero
Per Decorare:
50 G Panna Montata
Preparazione ricetta
Battere con la frusta la panna fresca zuccherata sino a renderla spumosa e profumarla con i due cucchiai di caffé.
Versare in una vaschetta e mettere nel freezer regolando il frigorifero alla temperatura più bassa.
Lasciar riposare per circa due ore, sino a quando la crema è indurita.
Foderare uno stampo da charlotte con i savoiardi imbevuti nel caffé ben zuccherato.
Sistemare al centro dello stampo la crema, ricoprire con altri savoiardi bagnati nel caffé e mettere nel frigorifero ancora per due ore.
Estrarre quindi il dolce dallo stampo, decorarlo con panna montata e grani di caffé confetto.
Note
Preparazione: 30 minuti. Congelamento: 4 ore.
altre Ricette a base di Caffé
Aida - Ricetta Aida, ingrediente principale della ricetta: Caffé. Ricetta per 1 persone.
Aire Lav 2 - Ricetta a base di Caffé, ingredienti per 1 persone.
Aladino - Ricetta Aladino, ingrediente principale della ricetta: Caffé. Ricetta per 1 persone.
