Cheese Cake Fragole Alle Pere
Ricetta preparazione Cheese Cake Fragole Alle Pere per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pere
Ingredienti ricetta
200 G Formaggio Stracchino
200 G Formaggio Philadelphia
4 Uova
200 G Zucchero
Liquore All'arancia
Pere Fresche
Preparazione ricetta
Montare a neve gli albumi.
Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene.
Unire i composti e montare.
In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla gią cotta, posatevi le pere tagliate a fette sottili infine, fatevi colare il composto.
Mettete il tutto nel forno per 40 minuti a 180°.
A cottura ultimata lasciare raffreddare poi, bagnate con liquore all'arancia.
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