500 G Farina
50 G Zucchero
Zucchero A Velo
3 Uova Intere
1/2 Bicchiere Grappa
Aroma Di Limone (o Vaniglia)
1 Bustina Lievito
1 Uovo Sbattuto Con Poco Latte
40 G Olio D'oliva (o 50 G Di Burro Fuso)
Formare la fontana con la farina, disporvi gli ingredienti ed impastare come la pasta all'uovo.
Stendere la pasta con la macchina allo spessore di 2 mm, formare le chiacchiere con la rotella o con gli stampini dei biscotti, pennellare con uovo e latte, cuocere in forno a 210 gradi per circa 10-12 minuti.
Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
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