Chiacchiere Lombarde

Ricetta preparazione Chiacchiere Lombarde per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Farina

Ingredienti ricetta

300 G Farina
60 G Zucchero
1 Uovo
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Zucchero A Velo

Preparazione ricetta

Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto.
Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo.
Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.


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