Ciambella Di Ricotta (2)
Ricetta preparazione Ciambella Di Ricotta (2) per 8 persone. Ingrediente principale della ricetta: Ricotta
Ingredienti ricetta
500 G Ricotta
500 G Zucchero
5 Tuorli D'uovo
1 Limone (scorza)
500 G Farina
2 Buste Vaniglina
40 G Burro
1 Bustina Lievito Per Dolci
Preparazione ricetta
Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone.
Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito.
Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene.
Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.
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