Cioccolata Fusa
Ricetta preparazione Cioccolata Fusa per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cioccolato
Ingredienti ricetta
150 G Cioccolato Fondente
60 G Zucchero
10 G Burro
1 1/2 Bicchiere Acqua
Preparazione ricetta
Versate l'acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco, portate a bollore e lasciate bollire piano fino a quando lo sciroppo si č ridotto della metą.
Aggiungete il cioccolato a pezzetti e fatelo sciogliere a fuoco basso mescolando con una spatolina di legno.
In ultimo, e sempre mescolando, unite il burro, lasciate liquefare e spegnete.
Questa cioccolata puņ essere servita con gelati di vario gusto oppure č indicata per rivestire e farcire torte, riempire bignč.
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