Cocottine Di Cioccolato
Ricetta preparazione Cocottine Di Cioccolato per 8 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cioccolato Fondente
Ingredienti ricetta
200 G Cioccolato Fondente
20 Cl Latte
100 G Burro
Lingue Di Gatto
Preparazione ricetta
Tagliare il cioccolato a piccoli pezzi e raccoglierli in 1 terrina.
Portare il latte a ebollizione in 1 pentolino, poi versarlo direttamente sul cioccolato e mescolare con 1 cucchiaio di legno finché si sarà sciolto, ottenendo così un composto cremoso.
Incorporarvi poco alla volta il burro morbido e trasferire la crema ottenuta in 8 bicchierini o altrettanti porta uovo alla coque.
Lasciar raffreddare per almeno 2 ore e servire con lingue di gatto.
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