Confettura Inglese
Ricetta preparazione Confettura Inglese per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Limoni
Ingredienti ricetta
200 G Burro
400 G Zucchero
2 Limoni
4 Uova
Preparazione ricetta
Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria.
Quando tutto è ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare.
Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto.
Rimettere al fuoco e lasciar bollire finché prende la consistenza del miele.
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