Coppe Alla Nocciola (2)
Ricetta preparazione Coppe Alla Nocciola (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Nocciola
Ingredienti ricetta
5 Tuorli D'uovo
100 G Zucchero
50 G Farina
50 Cl Latte
80 G Nocciole Sgusciate
200 G Panna Montata
1 Bustina Vaniglina
Preparazione ricetta
Battere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa.
Incorporare a questa crema la farina e la vaniglina mescolando delicatamente.
Aggiungere il latte tiepido e mettere sul fuoco.
Far bollire la crema a fuoco dolce per 6'.
Far raffreddare la crema.
Tritare le nocciole molto finemente e mescolarle alla crema.
Aggiungere la panna montata e versare in 4 coppe.
Tenere in frigo fino al momento di servire.
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