Coppe Di Castagne
Ricetta preparazione Coppe Di Castagne per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Castagne Bianche
Ingredienti ricetta
300 G Castagne Bianche
150 G Zucchero
2 Cucchiai Cacao
Latte
1 Bicchierino Rum
2 Frutti Canditi
Zabaglione
Preparazione ricetta
Mettere le castagne bianche in acqua fredda per qualche ora.
Cuocerle e passarle al setaccio.
Aggiungervi lo zucchero, il cacao, un po' di latte, 1 bicchierino di rum, i canditi tagliati a pezzetti e mescolare fino ad ottenere una crema.
Metterne 2 grossi cucchiai in ogni coppa e coprire con lo zabaglione.
