Coppe Di Zabaglione
Ricetta preparazione Coppe Di Zabaglione per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Tuorli D'uovo
Ingredienti ricetta
4 Tuorli D'uovo
4 Cucchiai Zucchero
Vino Marsala O Vino Bianco
50 Cl Panna Liquida
Preparazione ricetta
Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala.
Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre.
Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare.
Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione.
Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini
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