Coppette Di Crema Al Vino
Ricetta preparazione Coppette Di Crema Al Vino per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Vino Moscato
Ingredienti ricetta
6 Tuorli D'uovo
4 Cucchiai Zucchero
1 Cucchiaio Farina
2 Bicchieri Vino Moscato
1 Bustina Vaniglina
1 Bicchiere Panna Liquida
8 Biscotti Savoiardi
Canditi
Preparazione ricetta
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e la vaniglina.
Diluire, poco per volta, con il vino moscato e, sempre sbattendo con la frusta, portare a lenta ebollizione, togliere dal fuoco, far intiepidire, quindi amalgamarvi la panna leggermente montata.
Unire i biscotti spezzettati e versare la crema nelle coppette.
Guarnire con i canditi e porre in frigo per 3 ore prima di servire.
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