Crema Di Vaniglia
Ricetta preparazione Crema Di Vaniglia per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Essenza Di Vaniglia
Ingredienti ricetta
50 Cl Latte
100 G Zucchero
3 Cucchiai Fecola
1 Cucchiaino Essenza Di Vaniglia
Burro
Preparazione ricetta
Porre in pentola 40 cl di latte con una noce di burro e portarlo ad ebollizione.
Spegnere il fuoco e aggiungere lo zucchero mescolandolo.
A parte sciogliere nel rimanente latte freddo la fecola e la punta di un cucchiaino di essenza di vaniglia.
Unirlo all'altro latte rimescolando con una frusta e rimettere sul fuoco.
Far bollire la crema per 2 minuti.
Suddividerla in 4 coppe e porre in frigo.
Servire la crema fredda.
