Crepes Al Cioccolato (3)
Ricetta preparazione Crepes Al Cioccolato (3) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cioccolato
Ingredienti ricetta
5 Cl Latte
100 G Cioccolato
5 Cl Panna
1 Cucchiaino Olio D'oliva
Per La Pastella:
Uovo
Farina
Sale
Olio D'oliva
Latte
Acqua
Per Guarnire:
Zucchero A Velo
Alcune Gocce Cioccolata
Preparazione ricetta
Preparare la pastella con uovo, farina, sale, olio, latte ed acqua.
Sciogliere cioccolato, latte e panna fino a renderli una crema.
In padella versare un cucchiaino d'olio e due mestolini di pastella, ed appena aderisce girarla.
Dopo 40 secondi metterla su di un piatto, spalmarvi la crema al cioccolato, arrotolarla e guarnirla con zucchero a velo e gocce di cioccolata.
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