Croccante Di Mandorle (2)
Ricetta preparazione Croccante Di Mandorle (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Mandorle
Ingredienti ricetta
300 G Mandorle
400 G Zucchero
Preparazione ricetta
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le mandorle, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.
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