Croccantini Di Mezzanotte
Ricetta preparazione Croccantini Di Mezzanotte per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cioccolato Fondente
Ingredienti ricetta
60 G Cioccolato Fondente
80 G Datteri Tritati
30 G Corn Flakes
30 G Noci Tritate
2 Cucchiai Zucchero Di Canna
50 G Burro
Preparazione ricetta
Fondere a bagnomaria il cioccolato su fiamma molto bassa.
A parte fondere lo zucchero con 1 cucchiaio d'acqua facendolo sobbollire per 4 minuti finché sarà denso.
Farlo raffreddare poi unirvi il burro e farlo fondere.
Versare lo sciroppo di zucchero e burro nel cioccolato, mescolare, aggiungere datteri, noci e corn flakes e mescolare ancora per amalgamare bene il tutto.
Far raffreddare poi formare delle palline e disporle in pirottini di carta.
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