Cuore Alle Violette

Ingredienti ricetta

Per La Pasta:
70 G Farina Bianca
2 Uova
30 G Fecola Di Patate
80 G Zucchero
60 G Burro
Violette Candite
Per La Crema:
30 G Cioccolato Fondente
150 G Mascarpone
1 Tuorlo D'uovo
30 G Zucchero A Velo <

Preparazione ricetta

Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso.
Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220°.
Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo.
Farcite la torta divisa a metà, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna.
Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.

Note

Preparazione: 30 minuti. Cottura: 35 minuti. Calor

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