Dessert Di Ciliegie
Ricetta preparazione Dessert Di Ciliegie per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Ciliegie Nere
Ingredienti ricetta
500 G Ciliegie Nere
200 G Ricotta
1 Bicchiere Panna
1 Bicchierino Cognac
3 Cucchiai Zucchero A Velo
2 Cucchiai Zucchero
Preparazione ricetta
Snocciolare le ciliegie, cospargerle con 2 cucchiai di zucchero e far riposare per 2 ore.
Metterle in tegame con il loro succo e il liquore e bollire adagio per qualche minuto.
Mentre si raffreddano montare la panna, addolcirla con lo zucchero a velo e amalgamarla alla ricotta passata al setaccio.
Disporre nelle coppette la crema di ricotta e distribuirvi le ciliegie con loro sughetto.
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