Dessert Di Pere
Ricetta preparazione Dessert Di Pere per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pere Sciroppate
Ingredienti ricetta
4 Pere Sciroppate Grandi
150 G Cioccolato Fondente
1/2 Bicchiere Panna
20 G Burro
1 Tuorlo D'uovo
Preparazione ricetta
Tenete le pere in frigorifero fino al momento di usarle, quindi, sgocciolatele dallo sciroppo di conservazione e disponetele in piedi su un piatto piano da portata.
Nel frattempo, spezzettate grossolanamente il cioccolato, versatelo in un pentolino e aggiungete la panna.
Lasciate sciogliere il tutto a bagnomaria mescolando costantemente perchÚ non si attacchi e infine unite il burro e il tuorlo amalgamati.
Versate la crema di cioccolato sulle pere e servitele subito in tavola.
