Dolce Di Frutta Mista

Ingredienti ricetta

1 Pan Di Spagna Di 250 G
1000 G Frutta Mista (banana, Pera, Mela, Ananas)
150 G Panna Montata Zuccherata
40 G Cioccolato Fondente
50 G Zucchero
Marmellata Di Pesche
Burro

Preparazione ricetta

Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata.
Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti.
Dividere il pan di spagna in 2 dischi; distribuire su quello inferiore la frutta preparata.
Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra.
Decorare con panna e cioccolato a scaglie.

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