Dolce Di Meringhe
Ricetta preparazione Dolce Di Meringhe per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Meringhe
Ingredienti ricetta
300 G Gusci Di Meringhe
200 G Burro
250 G Zucchero A Velo
6 Tuorli D'uovo
200 G Cacao
500 G Panna Montata
Per La Guarnizione:
Marrons Glacés
Ciliegine
Preparazione ricetta
Sbattere il burro con lo zucchero e i tuorli.
Ottenuta una crema soffice unirla a metà panna e al cacao.
In 1 stampo foderato di carta oleata mettere 1 strato di gusci di meringhe, 1 strato di crema, un altro strato di meringhe e così di seguito.
Mettere poi lo stampo in frigo per qualche ora.
Sformare al momento di servire; coprire con il resto della panna, ciliegine e marrons glacés.
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