Dolce Di Pane (3)
Ricetta preparazione Dolce Di Pane (3) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Uvetta Sultanina
Ingredienti ricetta
3 Panini Raffermi
200 G Zucchero
50 G Burro
100 G Pinoli
100 G Uvetta Sultanina
Poca Farina
2 Uova
100 G Cacao Amaro
100 Cl Latte
1 Puntina Bicarbonato Di Sodio (facoltativo)
Preparazione ricetta
Unire i panini a pezzi al latte e portare ad ebollizione, togliere dal fuoco, mescolare e far riposare.
Quando l'impasto sarà freddo unire zucchero, uova, burro, pinoli, uvetta già ammollata, asciugata ed infarinata e il cacao.
Mescolare e, volendo, unire una puntina di bicarbonato di sodio.
Versare in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere in forno medio per circa 1 ora.
Sformare e servire freddo.
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