Dolce Di Uva Spina

Ingredienti ricetta

500 G Uva Spina
150 G Zucchero
150 G Biscotti Savoiardi
3 Cucchiai Rum
2 Cucchiai Miele
1/2 Bicchiere Panna Densa
Poca Cannella In Polvere
Vino Bianco

Preparazione ricetta

Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco.
Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti.
Bagnare i savoiardi con il rum.
Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore.
Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere.
Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti.
Tenere in frigo 3 ore prima di servire.

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