Dolcetti Al Cocco
Ricetta preparazione Dolcetti Al Cocco per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cocco
Ingredienti ricetta
300 G Zucchero
6 Uova
300 G Cocco Fresco Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Preparazione ricetta
Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare.
Ungere con olio la piastra del forno, allinearvi piccole quantità del composto ben distanziate fra loro (circa 40) e cuocere in forno a 180 gradi fino a quando saranno di colore dorato.
Servire freddi.
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