Fantasia Di Mele

Ingredienti ricetta

4 Mele Golden
100 G Panna Fresca
400 G Lamponi
1 Limone
Rum
Burro
Zucchero A Velo
Zucchero
1 Cucchiaio Miele

Preparazione ricetta

Tagliare a rondelle le mele dopo aver tolto il torsolo.
Disporle, leggermente sovrapposte, in una pirofila unta di burro.
Spruzzare con il rum e spolverizzare con lo zucchero, coprirle con alluminio e metterle in forno caldo a 200' per 6'.
Frullare i lamponi con il succo di 1/2 limone e il miele.
Versare questo purč sulle mele e rimetterle in forno per 5'.
Decorare le mele fredde con panna montata con zucchero a velo.

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