Frittelle Alla Cannella (2)
Ricetta preparazione Frittelle Alla Cannella (2) per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cannella
Ingredienti ricetta
500 G Farina
150 G Zucchero
4 Uova
2 Bicchieri Latte
1 Limone (scorza Grattugiata)
1 Cucchiaino Cannella In Polvere
1 Bustina Lievito Per Dolci
1 Presa Sale
3 Cucchiai Zucchero A Velo
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Unire allo zucchero le uova e montare a spuma il composto con una frusta.
Unire sale, scorza di limone, cannella, latte e farina a pioggia.
Mescolare ancora energicamente con la frusta e infine unire il lievito.
Versare il composto a cucchiaiate nell'olio bollente.
Friggere le frittelle, eliminare l'unto in eccesso e spolverizzare con zucchero a velo.
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