Frittelle Di Riso (4)
Ricetta preparazione Frittelle Di Riso (4) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Riso
Ingredienti ricetta
300 G Riso
100 Cl Latte Scremato
100 G Farina
200 G Zucchero
20 G Burro
3 Uova
200 G Uvetta Sultanina
1 Bicchierino Rum
Preparazione ricetta
Portate a ebollizione il latte con metÓ dello zucchero, il burro e l'uvetta.
Cuocetevi il riso fino a completo assorbimento del liquido.
Lasciate raffreddare poi aggiungete le uova sbattute, il liquore e, a poco a poco per non formare grumi, la farina.
Friggete le frittelle in abbondante olio di semi, asciugatele su carta assorbente e, ancora calde, passatele nello zucchero.
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