Frittelle Di Riso E Mele
Ricetta preparazione Frittelle Di Riso E Mele per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Mele
Ingredienti ricetta
200 G Riso
500 G Mele
150 G Latte
70 G Zucchero
50 G Farina
2 Cucchiai Rum
1 Cucchiaio Cacao Amaro
Olio D'oliva
Zucchero A Velo
Preparazione ricetta
Portare ad ebollizione il latte, versarvi il riso e cuocerlo coperto fino a totale assorbimento del latte.
Unire lo zucchero e far intiepidire.
Aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini, 2 cucchiai di rum, 1 di cacao, la farina e mescolare fino ad ottenere un composto non troppo denso.
Friggere il composto a cucchiaiate in olio bollente e servire le frittelle cosparse di zucchero a velo.
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