Frittelle Dolci (5)
Ricetta preparazione Frittelle Dolci (5) per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Burro
Ingredienti ricetta
13 Cl Latte
125 G Burro
150 G Farina
1 Uovo
50 G Zucchero
1 Limone
Olio D'oliva
1 Presa Sale
Preparazione ricetta
Bollire il latte con 12 cl di acqua, il burro e una presa di sale.
Versarvi la farina in un colpo solo e mescolare con un cucchiaio di legno finché il composto si stacca dalle pareti della pentola.
Farlo intiepidire e incorporare la scorza del limone grattugiata finemente e l'uovo.
Porre l'impasto in una tasca da pasticciere e spremere per formare dei bastoncini lunghi 7-8 cm.
Friggerli in olio bollente finché saranno dorati, scolarli e cospargerli di zucchero.
altre Ricette a base di Burro
Barchette Vecchio Marinaio - Ricetta a base di Burro, ingredienti per 4 persone.
Béchamel Classica - Ricetta a base di Burro, ingredienti per 4 persone.
Besciamella - Ricetta a base di Burro, ingredienti per 1 persone.
