Frollini (2)
Ricetta preparazione Frollini (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Burro
Ingredienti ricetta
250 G Farina
150 G Burro
50 G Zucchero
3 Tuorli D'uovo
Preparazione ricetta
Impastare la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero e i tuorli; stendere la pasta ottenuta in una sfoglia non troppo sottile e, premendo con 1 stampino o con 1 bicchierino capovolto, ricavarne tanti dischetti.
Metterli in una placca imburrata e spruzzarli con un po' di zucchero tenuto da parte.
Infornare a calore piuttosto moderato e toglierli appena avranno preso colore.
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