Gelato Al Limone
Ricetta preparazione Gelato Al Limone per 8 persone. Ingrediente principale della ricetta: Limoni
Ingredienti ricetta
3 Limoni Grandi
1 Lime
180 G Zucchero
Menta Fresca
150 G Panna Da Montare
2 Cucchiai Yogurth Bianco Denso
Fragoline Di Bosco
Preparazione ricetta
Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po' di menta e farlo sciogliere a fuoco basso, bollirlo e filtrarlo.
Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi.
Far raffreddare.
Versare il composto in un vaschetta metallica, coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora.
Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo.
Servirlo decorato con le fragoline.
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