Omelette Ai Canditi
Ricetta preparazione Omelette Ai Canditi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Frutta Candita
Ingredienti ricetta
8 Uova
2 Cucchiai Panna Fresca
100 G Frutta Candita
1 Bicchierino Rum
50 G Zucchero
Zucchero A Velo
50 G Burro
Preparazione ricetta
Frullate le uova aggiungendoci lo zucchero, la metà del rum, la panna e 1/3 della frutta candita.
Sciogliete il burro nella padella e cuoceteci l'omelette.
Quando sarà densa nei 2 lati, arrotolatela e metteteci dentro la metà della frutta candita rimasta, tagliata a pezzetti.
Mettete l'omelette su di un piatto versandoci sopra la frutta candita rimasta e cospargete con abbondante zucchero a velo.
Servite bagnando con il rum rimasto al quale darete fuoco.
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