110 G Farina
110 G Farina D'avena
55 G Zucchero
1/2 Cucchiaino Lievito
1 Cucchiaino Cremortartaro
1/2 Cucchiaino Cannella
1 Presa Sale
1 Uovo
Latte
Mescolare tutti gli ingredienti asciutti.
Disporli a fontana e versare al centro l'uovo sbattuto.
Mescolare bene.
Versare gradualmente e sempre mescolando abbastanza latte da formare una crema piuttosto densa.
Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella.
Cuocere finché non sono dorati su di un lato e quindi girare.
Servire caldi.
Muesli Toi E Moi - Ricetta Muesli Toi E Moi, ingrediente principale della ricetta: Avena. Ricetta per 4 persone.