Panna Cotta (6)
Ricetta preparazione Panna Cotta (6) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Panna Fresca
Ingredienti ricetta
250 G Panna Fresca
40 G Zucchero Vanigliato
1/2 Foglio Colla Di Pesce
1 Cucchiaio Rum
1 Stecca Vaniglia (stecca Tagliata A Metà)
Preparazione ricetta
Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia.
Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione.
Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un'ora circa.
Sformare e servire.
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