4 Pere Kaiser
8 Prugne Secche
4 Cucchiai Zucchero
1 Limone
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Far cuocere le prugne ammollate con il vino e metà dello zucchero.
Sbucciare le pere, tagliarle a metà, togliere il torsolo, disporle su un piatto da portata, cospargerle di zucchero, spruzzarle con il succo del limone e lo sciroppo di cottura delle prugne, decorare con le prugne snocciolate e mettere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.
Composta Di Pere - Ricetta Composta Di Pere per 4 persone.
Composta Di Uva E Pere - Ricetta a base di Pere Kaiser, ingredienti per 4 persone.
Crostata Di Pere E Cioccolata - Ricetta a base di Pere Kaiser, ingredienti per 8 persone.