Torta Gelata Alla Meringa

Ricetta preparazione Torta Gelata Alla Meringa per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Gelato Al Cioccolato

Ingredienti ricetta

2 Albumi D'uovo
Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi)
300 G Gelato Al Cioccolato
150 G Gelato Alla Crema
Panna Montata
Burro
Frutta Fresca

Preparazione ricetta

Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero.
Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta.
Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata.
Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.


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