Agnolotti Ricotta E Spinaci Decorati Con Ravanelli
Ricetta preparazione Agnolotti Ricotta E Spinaci Decorati Con Ravanelli per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Ricotta
Ingredienti ricetta
150 G Farina
1 Uovo
Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
150 G Ricotta
200 G Spinaci
3 Pomodori
1 Spicchio Aglio
Basilico
Olio D'oliva Extra
vergine
5 Ravanelli
Preparazione ricetta
Lavorare farina, uovo, sale e pepe.
Stendere la pasta col matterello e tagliarla a quadrati.
Sbollentare gli spinaci e stemperarli con la ricotta e sale.
Farcire con essi gli agnolotti e farli bollire.
Saltarli poi in padella con pomodoro fresco, olio, aglio e basilico.
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