Bomboline Di Riso (2)
Ricetta preparazione Bomboline Di Riso (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Riso
Ingredienti ricetta
300 G Riso Lessato Al Dente
2 Uova
Formaggio Parmigiano
Pangrattato
Noce Moscata
Poco Prezzemolo
Salsa Di Pomodoro
Abbondante Burro
Sale
Preparazione ricetta
Ponete il riso in una ciotola, unitevi le uova, il parmigiano, sale, prezzemolo tritato e formate delle polpette unendo, se necessario, un po' di pangrattato per dare consistenza.
Impanate le polpette e ponetele a friggere in burro spumeggiante.
Voltatele e fatele dorare.
Raccogliete le polpette con una paletta e ponetele in una pirofila.
Versate su tutto un po' di salsa di pomodoro e passate la preparazione per 5 minuti nel forno molto caldo prima di servire.
Ottimo e gustoso servito come primo o come secondo; si puņ anche preparare in anticipo e scaldare nel forno al momento di servire.
Note
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti.
altre Ricette a base di Riso
Antipasto Di Riso - Ricetta a base di Riso, ingredienti per 4 persone.
Antipasto Hawaiano - Ricetta Antipasto Hawaiano per 4 persone.
Antipasto Hawaiano (2) - Ricetta a base di Riso, ingredienti per 4 persone.
