1 Carota
1 Rapa
1 Insalata Lattuga
2 Patate
100 Cl Brodo
Sale
Formaggio Grattugiato
Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele.
Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti.
Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare.
Servite in tazza con formaggio grattugiato.
Brodo Con Frittatine - Ricetta a base di Brodo, ingredienti per 4 persone.
Gnocchetti In Brodo - Ricetta Gnocchetti In Brodo per 4 persone.
Minestra Con I Quadrucci - Ricetta Minestra Con I Quadrucci per 4 persone.