Bucatini Alla Boscaiola
Ricetta preparazione Bucatini Alla Boscaiola per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Funghi
Ingredienti ricetta
500 G Pomodori Pelati
1/2 Misurino Olio D'oliva
100 G Prosciutto Crudo
500 G Funghi In Scatola
1/2 Cipolla
Basilico
Molto Formaggio Parmigiano Grattugiato
400 G Pasta Tipo Bucatini
Preparazione ricetta
Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti.
Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento.
Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.
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