Bucatini Alle Verdure
Ricetta preparazione Bucatini Alle Verdure per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Fagiolini
Ingredienti ricetta
350 G Pasta Tipo Bucatini
2 Patate
300 G Fagiolini
3 Pomodori
10 Foglie Basilico
1 Spicchio Aglio
Sale
Alcuni Grani Pepe Nero
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Sbucciare le patate e tagliarle a dadini; mondare i fagiolini e tagliarli a pezzetti.
Lessare le verdure per 15 minuti in abbondante acqua salata poi buttare la pasta nella stessa acqua assieme a patate e fagiolini.
Intanto tagliare a tocchetti i pomodori, sminuzzare il basilico e porli in una zuppiera.
Scaldare 1/2 bicchiere di olio con l'aglio e alcuni grani di pepe.
Scolare la pasta con le verdure, versarle nella zuppiera, unire l'olio caldo e mescolare.
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