Bucatini Ammollicati
Ricetta preparazione Bucatini Ammollicati per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Acciughe
Ingredienti ricetta
380 G Pasta Tipo Bucatini
4 Acciughe
70 G Pangrattato
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe Nero
Preparazione ricetta
Dissalate e diliscate le acciughe, poi mettetele in un tegamino con l'olio e fatele sciogliere.
Quindi unite il pangrattato non troppo finemente, mescolate e fate dorare.
Lessate i bucatini in acqua a bollore salata.
Scolateli e conditeli con la salsetta.
Completate con pepe nero macinato al momento.
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