Bucatini Saporiti (2)
Ricetta preparazione Bucatini Saporiti (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Acciughe
Ingredienti ricetta
500 G Pasta Tipo Bucatini
70 G Pancetta Coppata
6 Acciughe Sott'olio
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Rametto Basilico
1 Spicchio Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra
vergine
Peperoncino
Sale
Preparazione ricetta
Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta.Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e l'aglio; far dorare quest'ultimo poi toglierlo e unire la pancetta, facendola tostare, e aggiungere le acciughe a pezzetti.
Mescolare e unire le erbe aromatiche tritate, far cuocere qualche minuto e poi condire la pasta con il sugo.
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