300 G Farina Bianca
150 G Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
Brodo Di Carne
Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura.
Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli.
Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio.
Ricetta tipica di Imperia.
Preparazione: 30 minuti.
Bocconcini Delicati - Ricetta a base di Grana, ingredienti per 4 persone.
Budino Di Grana - Ricetta Budino Di Grana, ingrediente principale della ricetta: Grana. Ricetta per 4 persone.
Gelato Salato - Ricetta a base di Grana, ingredienti per 4 persone.