Conchiglie Ai Carciofi

Ricetta preparazione Conchiglie Ai Carciofi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Carciofi

Ingredienti ricetta

400 G Pasta Tipo Conchiglie
1 Confezione Cuori Di Carciofi Findus
200 G Ricotta
100 G Pancetta
1/2 Cipolla
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti.
Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire.
Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.


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