Ditalini Alle Zucchine
Ricetta preparazione Ditalini Alle Zucchine per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Zucchine
Ingredienti ricetta
300 G Pasta Tipo Ditalini
6 Zucchine Sottili Tenere
200 G Piselli Già Sgusciati
50 G Burro
80 G Pancetta Dolce
1/2 Cipollina
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate.
Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate.
Servite con formaggio grattugiato.
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