Farfalle Al Granchio

Ingredienti ricetta

350 G Pasta Tipo Farfalle
700 G Pomodori Pelati
50 G Polpa Di Granchio
40 G Pinoli
6 Foglie Basilico
1 Spicchio Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Preparate il sugo di pomodoro con aglio, a fuoco vivace, usando una padella larga.
Nel frattempo mettete a bollire 4 litri d'acqua per la pasta.
Sfilettate la polpa di granchio molto piccola.
Tagliate il basilico non troppo sottile.
Appena 10 minuti dopo la cottura del sugo, unite i pinoli, il basilico e la polpa di granchio.
Scolate la pasta appena è ben cotta e unite il sugo che deve essere molto abbondante; volendo unite una noce di burro.
N.B.
Questo piatto, se la pasta è di buona qualità si può gustare anche il giorno dopo.

altre Ricette a base di Granchio

Avocado Alla Polpa Di Granchio - Ricetta Avocado Alla Polpa Di Granchio per 4 persone.

Barchette Di Pomodoro - Ricetta Barchette Di Pomodoro, ingrediente principale della ricetta: Granchio. Ricetta per 4 persone.

Cocktail Di Granchio - Ricetta Cocktail Di Granchio, ingrediente principale della ricetta: Granchio. Ricetta per 4 persone.