250 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo Fresche
150 G Carne Di Vitello Magra Macinata
1 Uovo
100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
2 Zucchine
1 Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparate polpettine piccole come noci impastando la carne, salata e pepata, con l'uovo e il parmigiano.
Fatele rosolate in un soffritto di cipolla e olio d'oliva, poi aggiungete le zucchine tagliate finemente.
Fate cuocere per 10 minuti, aggiustate di sale e condite le fettuccine cotte in abbondante acqua salata.
Chiacchiere (10) - Ricetta Chiacchiere (10) per 4 persone.
Cock Eggnog - Ricetta Cock Eggnog, ingrediente principale della ricetta: Uovo. Ricetta per 1 persone.
Colomb - Ricetta a base di Uovo, ingredienti per 10 persone.