Fettuccine In Salsa
Ricetta preparazione Fettuccine In Salsa per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Salsiccia
Ingredienti ricetta
400 G Pasta Tipo Fettuccine
150 G Manzo
50 G Mortadella
1 Scatola Pelati
1/2 Bicchiere Vino
4 Scalogni
2 Cucchiai Olio D'oliva
30 G Burro
150 G Salsiccia
100 G Piselli Surgelati
2 Cucchiai Mascarpone
Preparazione ricetta
Imbiondire gli scalogni tritati nell'olio e burro.
Unire la mortadella e il manzo tritati, la salsiccia sbriciolata e i pisellini e far rosolare.
Unire il vino e, appena sarà evaporato, anche i pelati.
Salare, pepare e cuocere 30' a fuoco dolce.
Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo, il mascarpone, il parmigiano e il basilico sminuzzato.
altre Ricette a base di Salsiccia
Casunzei - Ricetta a base di Salsiccia, ingredienti per 6 persone.
Casunzei (2) - Ricetta Casunzei (2) per 4 persone.
Crostini Di Salsiccia E Stracchino - Ricetta Crostini Di Salsiccia E Stracchino per 4 persone.
